台灣的朋友們，大家好！當你們來日本旅行時，經常會選擇入住飯店，那麼早餐自助餐是否享受過呢？
今天的專欄將為大家介紹日本飯店的早餐自助餐。首先，從2024年11月最新資訊，為大家帶來台灣旅客之間受歡迎的主要飯店連鎖，以及它們的早餐自助餐服務情況哦♥
各飯店連鎖的早餐自助餐特色
| 飯店連鎖名稱 | 早餐自助餐服務 | 備註 |
|---|---|---|
| 東橫INN飯店（Toyoko Inn） | 有 | 提供簡易的免費早餐自助餐。 |
| APA飯店（APA Hotel） | 有 | 提供收費的和洋折衷自助餐，包含多樣豐富的菜色。 |
| 大和ROYNET飯店（Daiwa Roynet Hotel） | 有 | 以使用當地特產為特色的早餐自助餐。 |
| Richmond飯店（Richmond Hotel） | 有 | 提供豐富多樣的菜色，包括和洋中餐點及甜點。 |
| Route Inn飯店（Hotel Route-Inn） | 有 | 提供和洋中豐富的菜色，包括手工料理和新鮮麵包。 |
| Super飯店（Super Hotel） | 有 | 提供健康為主題的自助餐，包括有機蔬菜和無添加料理。 |
| Comfort飯店（Comfort Hotel） | 有 | 免費提供以西式為主的早餐自助餐，包括沙拉、麵包及水果。 |
| 三井花園飯店（Mitsui Garden Hotel） | 有 | 以當地食材為主題的自助餐，提供當地特色美食。 |
| 京王廣場飯店（Keio Plaza Hotel） | 有 | 提供高級的和洋中自助餐，設有現場廚房及甜點。 |
| 帝國飯店（Imperial Hotel） | 有 | 高級飯店享有的精緻早餐自助餐，包括現場烹調的奢華料理。 |
提醒：各飯店和地區的早餐供應方式可能不同，有些提供套餐形式。此外，菜色會隨季節和情況調整，建議確認飯店官網或直接詢問以獲取最新資訊。
台灣旅客享用日本自助餐的禮儀指引
日本的飯店早餐自助餐，不僅菜色豐富，同時也非常重視禮儀。在海外旅客日益增多的情況下，這裡整理了一些在日本享用自助餐時需要注意的要點。希望這份指南能幫助台灣的旅客安心享受自助餐體驗。
- 適量取餐：請僅取可吃完的份量，避免浪費。
- 推薦的日本料理順序：可先從味噌湯、白飯和醃菜開始，然後享用沙拉、烤魚等。
- 使用專用夾具：請使用自助餐區的夾具，不使用自己的筷子或叉子。
- 離座時放置餐巾：離開座位時，在椅子上放置餐巾，以表示「還在用餐中」，避免被服務人員清理。
- 安靜享用：日本自助餐廳注重安靜的用餐環境，建議適度談話，電話來時可離席接聽。
- 遵守佩戴口罩的規定：許多飯店會要求取餐時佩戴口罩，保持衛生。
- 食用完畢的餐具處理：無需自行清理，留在桌上即可，由服務人員回收。
- 自助取餐勿浪費：日本人注重珍惜食物，建議取適量份量，避免浪費。
- 飲料適量取用：日本自助餐提供多樣飲料，建議飲用完一杯後再選取另一種。
海外旅客可能會感到疑惑的日本自助餐規則
此外，讓我們介紹一些特別容易讓海外旅客感到困惑的日本飯店自助餐規則。
- 使用專用夾具和小盤：每道菜通常有夾具，使用自己的筷子夾取視為不禮貌。部分菜餚有提供小盤以便取餐。
- 需佩戴口罩和手套：日本許多飯店要求取餐時佩戴口罩或手套，建議依照指示進行。
- 部分飲料或餐點有額外費用或次數限制：例如特殊咖啡或果汁，可能會標明需額外收費或限量提供。
- 避免浪費食物：建議取用適量，日本人注重避免浪費，飯店內也常有「請珍惜食物」的提示。
- 遵守取餐順序：日本自助餐廳會有取餐順序，應依循標示順序，特別是在繁忙時段。
- 嚴格的結束時間：自助餐結束時間一到會迅速撤菜，建議提前入場以享受完整用餐體驗。
推薦給台灣旅客的豪華早餐自助餐飯店
- Hotel Piena神戶（兵庫縣神戶市）：有「日本第一早餐」的美譽，提供神戶特產食材和甜點，深受國外旅客喜愛。
- 星野度假村 界 仙石原（神奈川縣箱根）：位於箱根溫泉地區，以當地食材為主的和式早餐，享受溫泉和自然環境。
- The Ritz-Carlton京都（京都府京都市）：可在京都優美自然景色中享用和洋風的豪華早餐，提供高雅用餐體驗。
- Hotel Shigira Mirage（沖繩縣宮古島）：以新鮮海鮮和沖繩料理為主，並在沙灘旁享用早餐，體驗南國度假氛圍。
- 函館國際飯店（北海道函館市）：以北海道新鮮海鮮、乳製品為主，並可體驗自己製作海鮮蓋飯，廣受國外旅客好評。
- 富士山View飯店（山梨縣河口湖）：位於河口湖畔，享受富士山景色與當地新鮮食材的豪華早餐。
- Hotel Granvia岡山（岡山縣岡山市）：提供瀨戶內海海鮮及岡山當地食材，享受岡山的鄉土美食。
希望這份指南能幫助各位台灣的旅客更盡情享受日本的自助餐文化。今年的聖誕節，不妨來日本度過吧♪
