おでん是冬天的食物，這是常識。直到遇見這家店為止――。
四季皆宜的船宗おでん
確實，おでん最適合在冬天享用。熱騰騰的湯汁在口中擴散，邊吃邊呼氣「はふはふ」，這正是おでん的醍醐味。季節原本應該讓おでん更加美味。直到遇見『船宗』的おでん為止。
想到おでん的高湯時，多數人會回憶起那種味道。那種微甜、與日本酒絕配的風味。
不同的高湯，「令人想喝」的高湯
『船宗』的おでん如何呢？
生菜、番茄、金針菇培根捲和紅腸等，根據食材不同高湯的鮮味也有所不同，吃再多也「還想吃！更多！」讓人欲罷不能。
這是第一次吃到如此美味的おでん。
不僅在冬天，春、夏、秋也能通過細膩的高湯變化感受到四季的奇妙おでん。
需要注意的是
店內沒有打工的服務生，當老闆一人應對時，從點餐到上菜可能會需要些時間。
截至2024年5月，目前老闆的健康狀況有時不佳，建議事先電話確認是否臨時休業！
■TEL：078-321-1444
■地址：兵庫縣神戶市中央區北長狹通2-1-7 中島大樓 2F
■地圖
■交通方式：從阪急神戶三宮站步行4分鐘／距離神戶三宮站（阪急）196米
■營業時間：18:00 – 02:00（最後點餐時間 01:00）
■定休日：不定休
營業時間與定休日可能會有變動，請在來店前確認店鋪資訊。
■卡片：VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、電子貨幣可用
■服務費：收取500日圓チャージ費用
